在工業(yè)蒸發(fā)領(lǐng)域，MVR蒸發(fā)器與多效蒸發(fā)器長期并存，但兩者的能效差異明顯。

多效蒸發(fā)器通過將前一效的二次蒸汽作為后一效的熱源，實現(xiàn)熱能的梯級利用。理論上，效數(shù)越多，節(jié)能效果越好。但實際中，效數(shù)增加導致設(shè)備復(fù)雜、占地面積大、投資高，且每增加一效，節(jié)能邊際遞減。

而MVR蒸發(fā)器僅需單效即可實現(xiàn)高達80%的熱能回收率。其能耗主要來自壓縮機的電能，而電能可通過光伏、風電等清潔能源提供，碳足跡更小。

以處理1噸水為例，三效蒸發(fā)器約需0.3噸蒸汽，而MVR僅需約0.05噸蒸汽當量的電能，節(jié)能效果明顯。

此外，MVR系統(tǒng)啟動快，調(diào)節(jié)靈活，適合間歇性生產(chǎn)；而多效蒸發(fā)器需長時間預(yù)熱，響應(yīng)慢。

然而，MVR也有其局限：對壓縮機可靠性要求高，維護成本較高；不適用于沸點升過大的物料。

綜合來看，在大多數(shù)中低沸點升場景中，MVR是更優(yōu)選擇。隨著電力成本下降與壓縮機技術(shù)進步，MVR正逐步取代多效蒸發(fā)，成為主流。